La Galette Rochelaise – Fabrication artisanale
Notre laboratoire pâtissier fabrique des biscuits artisanaux pour les particuliers et les professionnels. Réalisés au sein de notre atelier situé à La Rochelle (17), nous proposons plusieurs « spécialités maison » fabriqués de manière artisanale avec des ingrédients LOCAUX (beurre AOP Poitou Charentes, sel marin et fleur de sel de l’ile de ré, cognac de l’ile de ré, œufs plein air de Marans, farine de Courçons, fruits rouges de Périgny ).
Déposée à l’INPI, la Galette Rochelaise est brevetée et fait maintenant partie du patrimoine gourmand de notre région. Vous êtes professionnels et vous souhaitez proposer nos biscuits artisanaux et notre Galette Rochelaise à vos clients, contactez nous afin d’étudier un partenariat commercial.